さわでぃか〜😁
昨日、鍋の記事をアップしてませんねー(笑)すみません😅
今季の鍋は3種類!
一つは、ご存知「タイスキ」💕
半日以上かけて煮込んだスープでお召し上がり頂くタイでも人気の鍋です😆
ぴぃすぅあでは、3種類のタレをご用意してます。
①辛いけど美味しい😋止まらない美味しさのナムチムスキ(タイスキのたれ)
②バイマックルの香りが最高💕食べやすいごまバイマックル
③日本人ならこれでしょ🤣ポン酢風
全てぴぃすぅあで作成してますので、市販と味が違う(ポン酢風)のをお楽しみください😁
続きまして……
二つ目は、チムチュム鍋
お客様からのご要望で調べて作り上げたタイの薬膳?ではないけどハーブ鍋(笑)
どこかトムヤムクンを思わせるハーブが浮いた鍋に、やはりしゃぶしゃぶしてお召し上がりください😆
こちもタレは3種類
①チムチュムタレ(名前分からないよん)
タマリンドをベースに作った酸っぱくて辛いタレ……すこ〜しずつ入れて調整してくださいね!
②ナムチムスキ
辛いけど、美味しい😋タイスキのタレは万能です💕
③ごまバイマックル
辛いのが苦手な人の救世主🤔 (笑)
最後に
三つ目❗️完全オリジナル😳勝手に作って勝手に名付けたソイココ鍋!(そいここだったかな……🤔)
名前の通り、ソイミルク(豆乳)とココナッツミルクをベースにした濃厚鍋です😁
タレは3種類でタイスキと同じのをお出しします。なかなか美味しいですよ🍀
どの鍋も美味しく出来ました🤩
鍋は用意の関係上、ご予約が必要になります。よろしくお願いします。
皆様の御来店並びにご予約お待ちしております😎